Die Abruzzen erstrecken sich als eigenständige Region Italiens an der Ostseite des Stiefels über etwa 150 Kilometer Küstenlänge. Mit insgesamt drei Nationalparks, malerischen Sandstränden und majestätischen Burgen lockt die Gegend vor allem naturverbundene Urlauber herbei. Das eher unbekannte Reiseziel glänzt vor allem auch mit seinem Weinbau. Die edlen Tropfen der Region schmeckten bereits den alten […]
Eine wundervolle Vorspeise ist Tomaten-Mozzarella mit Balsamico, was kann es leckeres geben? Inhaltsverzeichnis: Bester italienischer Balsamico Giuseppe Giusti Aceto Balsamico Giusti Il Denso Giuseppe Giusti Aceto Balsamico di Modena IGP ‚3 Medallien‘ Il Denso, 250 ml Die langsame Alterung ist eine grundlegende Voraussetzung für den Erhalt eines exzellenten Balsamico-Essig. Um diesen Balsamico-Essig aus Modena Herzustellen […]
Romantische Städte, ein mildes Klima, kulinarische Genüsse und unendlich weite Sandstrände – bei Ihrem Italienurlaub sind Ihnen all diese Erlebnisse garantiert. Während das südliche Italien mit malerischen Badebuchten und traumhaften Stränden lockt, warten die imposanten Bergkulissen im nördlichen Italien darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Ob Kalabrien, Südtirol, der beliebte Gardasee oder Sardinien – günstige […]
Urlaub in Italien bietet neben fantastischem Essen auch eine traumhafte Kulisse und Naturlandschaft, sowie unglaublich schöne Städte und unzählige antike Sehenswürdigkeiten. Italien hat ein abwechslungsreiches Klima mit heißen Sommern in Gebieten wie Sizilien und Sardinien und perfekt warmen Temperaturen ab April in der Bucht von Neapel. Die Bedingungen in den Alpen im Winter sind auch […]
Warum Sie auf eine gute italienische Kaffeemaschine vertrauen sollten? Die Zubereitung eines guten Kaffees hängt von vielen Faktoren ab. Die Brühtemperatur, die Kaffeemenge, die Bohnenart, aber auch die Brühdauer sind unter anderem dafür entscheidend, wie viel Bitterstoffe von der Bohne in den fertigen Kaffee gelangen. Auch die Wasserqualität ist wichtig. Kalkhaltiges Wasser ist nicht nur […]
Pasta ist in Italien ein Klassiker, dazu braucht es gute Pastatöpfe. Und Pasta in allen Variationen ist auch aus den deutschen Küchen nicht mehr wegzudenken. Vor allem die vielfältige und einfache Zubereitung machen aus der italienischen Nudelspeise ein Gericht für Jedermann. Nudeln sind schnell gekocht und lassen sich mit allerlei Zutaten zu einem leckeren und […]
Inhaltsverzeichnis: Formaggio italiano – Käse aus Italien Italien ist bekannt für gutes und leckeres Essen. Und auch Käse aus Italien gibt es in sehr vielen verschiedenen Varianten. Italienischer Käse ist beliebt und lecker, rund 40 verschiedene Arten sind aktuell zu finden. Grob unterschieden wird da in Hart- und in Weichkäse, beides bieten die Italiener an. […]
Inhaltsverzeichnis: Italienische Mortadella ein Traum Mortadella wird fast überall sehr gerne gegessen. Wer erst einmal die klassische italienische Mortadella probiert hat, wird den typischen Geschmack lieben und nur sehr selten eine andere Wurst dieser Art essen. Die in Deutschland hergestellten sind vom Geschmack her ganz anders, was jeder sofort schmecken wird. Zwar ist die italienische […]
Inhaltsverzeichnis: Der beste Panini Grill: Tefal SW6058 Avante Grill Chrom Die italienische Küche ist hierzulande sehr beliebt. Neben Pizza und Pasta kommen Panini oft zu kurz. Dabei ist es recht einfach, dass leckere italienische Gebäck, das einem Brot ähnelt, zu Hause zuzubereiten. Die klassische Zwischenmahlzeit ist für jeden Geschmack gemacht, da jeder es so belegen […]
Inhaltsverzeichnis: Marzadro Le Diciotto 18 Lune Marzadro Attilio Marzadro beginnt im Jahr 1949 gemeinsam mit seiner Schwester Sabina in Brancolino di Nogaredo, im Herzen des Vallagarina/Trentino mit der Grappa-Destillation. Durch seine große Erfahrung beim Anbau der Reben und sein Geschick, sich eine jahrhundertealte Kust zu Eigen zu machen, gelang es ihm, die besten Trester für […]
Italienische Panettone ist ein klassischer Weihnachtskuchen. Er kommt aus Mailand und gilt seit jeher in der Heimat und auch in vielen anderen Ländern als eine Köstlichkeit. Rosinen und kandierte Früchte machen den Kuchen zu einem sehr besonderen Geschmackserlebnis. Wer den Panettone nicht selber backen möchte oder kann, der hat viele Möglichkeiten, den Kuchen zu kaufen. […]
Die italienische Küche gilt gleichzeitig als sehr gut und auch als sehr beliebt. Immer wieder werden bei den Gerichten Teigwaren serviert. Hierzulande ist es anders, Nudeln werden hier eher als Beilage gereicht, in Italien sind Nudeln Hauptbestandteil eines Gerichts. Gegessen werden sie oft einfach mit Soße, meistens Tomatensoße oder Sahnesoße, mit typisch italienischen Kräutern und […]
Inhaltsverzeichnis: Die besten italienischen Kräuter für zuhause Kräuter verfeinern jedes Gericht, das wissen alle Köche und Köchinnen. Die Italiener wissen es auch nur zu gut und haben einige besondere Kräuter, die nicht nur in der heimischen Küche die Gerichte zu einem besonderen Geschmackserlebnis machen. Genauso wussten es auch schon alle Großeltern: bei Ihnen kamen ausschließlich […]
Mit Spezialitäten wie Caffe Latte, Latte Macchiato und Cappuccino sind die Italiener einst quasi ausgezogen, um die Welt zu erobern. Es ist ihnen gelungen – kaum ein anderes Land wird weltweit mit so herausragendem Kaffee in Verbindung gebracht wie Bella Italia. Während viele Kaffeevollautomaten in bester Qualität die italienischen Kaffeespezialitäten in deutsche Haushalte gebracht haben, […]
Aus Ihrem Italienurlaub werden Sie sicherlich auch verschiedene Gerüche und Düfte mitgebracht haben. Dabei waren garantiert auch Putzmittel, die Sie sehr intensiv wahrgenommen haben. Grund dafür ist, dass die Italiener sehr hygienische und saubere Menschen sind, was gerade in Hotels oder auch anderen Ferienunterkünften sehr deutlich wird. Wegen des warmen Wetters und des besonderen Klimas […]
Wenn Sie schon einmal in Italien Urlaub gemacht haben und in einem Straßencafé einen Kaffee getrunken haben, werden Sie dazu sicherlich auch italienisches Gebäck gereicht bekommen haben. Es gehört in Italien einfach zu einem Kaffeegetränk dazu. Und werden Sie sich auch noch lange an diesen ganz besonderen Geschmack erinnern. Die Produktpalette von italienischen Gebäckspezialitäten ist […]
Direkt aus Mailand hat der Espresso als kleiner kräftiger Muntermacher die Welt im Sturm erobert, mit ihm auch die italienischen Espressomaschinen. Selbst hierzulande, wo Filterkaffee oft noch als Maß der Dinge gilt, ist der Espresso ein wahrer Bestseller. Typisches Merkmal eines guten Espressos ist die haselnussbraune Schaumschicht, die die Krone dieses hochkonzentrierten Kaffees bildet. Um […]
Olivenöl ist auf der ganzen Welt ein Feinschmecker – Öl. Hergestellt wird es im gesamten Raum um das Mittelmeer, vor allem auch in Italien. Wenn Sie schon einmal in Italien waren, haben Sie mit Sicherheit auch die vielen Olivenbäume gesehen, die eigentlich überall wachsen. Das Klima ist für den Wachstum ideal. Einst waren es die […]
Ganze Bohne und Ground Espresso gerösteter italienischer Kaffee Kaufen Sie italienischen Kaffee für Ihre Espressomaschine bei italya.net, dem Anbieter für italienische Spezialitäten! Kaffee wurde nach Italien in den 1500er Jahren aus Ägypten durch den Hafen von Venedig eingeführt. In den frühen Jahren des italienischen Kaffees war dieses exklusive Getränk sehr teuer und somit für wohlhabende Aristokraten reserviert. […]